5月5日早晨，成都市树德小学新一期中加青少年全球视野项目拉开帷幕。作为最先参与项目的学校之一，树德小学曾多次受邀参加使馆特别活动，与时任中国驻加拿大公使、公参共同开展元宵节、端午节、北京冬奥会、十二生肖等主题课程，并收获了极大地反响。

为了进一步扩大中国文化在加拿大的影响力，提高当地青少年对于中国传统文化的了解和喜爱，树德小学的孩子们通过向加拿大青少年分享中国饮食、历史、传统习俗和民俗文化等主题，传递中国声音，展现中国形象。

树德小学本次选择了“中国美食&天府美食”作为主题，向加拿大同学分享了饺子、火锅、夫妻肺片、蛋烘糕等美食的历史和制作方法。

【资料图】

火锅

饺子

蛋烘糕

加拿大老师也介绍了当地的传统食物，除了有名的奶酪肉汁薯条(poutine)、海狸尾巴(beaver tail)和枫糖浆(maple syrup)，他们还向树德小学的同学展示了常见的甜点和小吃。

薯条

贝果

海狸尾巴

枫糖浆

中加同学们通过美食打开了话题，在接下来的课程中，他们将继续探索有趣的中国文化，分享关于传统文化的奇思妙想，让我们共同期待吧！（魏雅莉 通讯员 乔冰雁）